通常情况下，30平米的社区便利店由夫妻二人经营，若不采用24小时营业模式，完全能应对日常运营——毕竟当前人工成本较高。当然，夫妻间的默契配合很重要，比如一人负责对外事务、一人专注店内管理，一人把控进货、一人负责销售，这样的分工更为合理。
二、便利店利润比例
日化用品：品牌知名度越高的日化产品，毛利率越低，整体来看，日化用品的毛利率约为15%至30%。
粮油干货：社区便利店常会售卖小包装粮油产品，这类商品的毛利率一般在20%至35%之间。
食品饮料：休闲食品与饮料是便利店商品结构中的核心品类，也是收入的主要来源，毛利率约为25%至35%。
香烟：香烟品牌丰富，虽销量可观且顾客购买频率高，但毛利率较低，通常仅为7%至10%。
酒类：酒类可分为白酒、红酒和啤酒，不同品类毛利率差异较大，不过多数便利店以销售白酒和啤酒为主，其毛利率在25%至50%左右。
其他用品：为凸显便利性，便利店还会售卖小夹子、文具、水杯等小额日杂用品，这类商品看似不起眼，毛利率却普遍较高，能达到40%至70%。
若考虑5%的商品损耗率，便利店的综合毛利率约为25%。
三、店铺销售额情况
当前市场上社区便利店数量较多，竞争压力较大，再加上电商的冲击，但能稳定经营的店铺，日均销售额基本可维持在3000至5000元；地理位置更优、人流量更大的店铺，日均营业额能达到1万元左右。当然，这与经营方式密切相关，比如商品种类的丰富度、定价策略、服务质量、营销手段等，都会影响销售额。
若按日均营业额3000元计算，叠加节假日的销售增长，全年销售额基本可达到120万元左右，说实话，这是一个较易实现的小目标。正如之前所说，若社区便利店的地理位置更优越，全年销售额达到200万元也并非难事。
四、经营注意事项
上述关于社区便利店利润的计算，是基于正常经营状态得出的中间值判断。若想稳妥获得这些利润，还需关注以下几点：首先是选址，这是决定便利店盈利多少的关键因素；其次是产品，需做到物美价廉、货真价实——毕竟社区店以熟人生意为主，盈利依赖回头客；此外，服务态度与人际关系维护也十分重要，需妥善落实。返回搜狐，查看更多